文|北京早知道（ID:ibeijinger）都说一场秋雨一场寒几场雨下完北京的温度也降了下来舒服的天气心情也变得愉悦了很多这个时候就想吃点好的而我现在最想吃的就是那些老字号中国的饮食文化在千年的历史长河里占据了重要的一席之地那些几千年留下来的饮食文化造就了无数的美食老字号就意味着经典和传承随着社会的发展同时也不断地创新适应着大众的口味那么今天就来看看那些好吃的老字号吧美味斋他家创于1923年上海主打的是上海本帮菜1956年从上海迁址北京落脚在菜市口五彩生煎包、老油条牛肉、葱油拌面响油鳝糊、四喜烤麸等等这些正宗的上海吃食深深的俘获了北京食客们的味蕾随便一点都不会踩雷食店内老旧的相机、古典的台灯老上海的街景画让这里充满了人情味人均：96元地址：广安门内大街167号翔达大厦1层马凯餐厅马凯餐厅对于北京的吃货们可是不一般1953年开业时就名流云集后来逐渐成为老北京人们心头爱这里是最早经营湘菜的餐厅之一2004年的时候曾因修建地铁迁出了地安门直到2019年才回到原址重新开业010203在老北京人的记忆里这里的东安子鸡、双味鳜鱼、糖饼等等都是最受欢迎的，别的地也吃不着这里也非常适合聚餐休息的时候带着家人一起来吃一顿回味那些记忆里的好味道人均：120元地址：地安门外大街29号天福号天福号的熟食一直深受人们得喜爱他家创于清乾隆3年（1738年）酱肘子一直是我觉得最好吃的在08年时做肘子的技艺已经纳入国家级非物质文化遗产保护名单了曾经慈禧太后吃过后可是赞不绝口的还赐给了天福号一块腰牌他家的肘子肥而不腻，瘦而不柴有时候路过门前就会被香味所吸引进去买上一块回家一吃无论是白嘴吃还是夹着烧饼都是一绝呀人均：61元地址：西直门内大街132号烤肉宛“南宛北季胡同刘”都是老北京传统烤肉的代表烤肉宛创立于1686年最初在绒线胡同西口临近宣武门因为位于南城便有了“南宛”这个称呼现在总店则位于西城南礼士路这里的烤牛肉是必点的牛肉份量还是蛮大的，吃起来鲜嫩有嚼劲还有比较推荐的就是散丹无论是味道还是火候都是刚刚好一顿饱餐后可以顺道在他家的外卖窗口买点小吃驴打滚、小枣粽子、紫米糕等等不甜不腻、入口细腻010203人均：120元地址：南礼士路58号南来顺饭庄这里是北京为数不多的国营餐饮之一他家有着炒菜和各种北京特色小吃有着不少人早上过来只为了吃这儿的豆腐脑和糖油饼豆腐脑全天都有卖的但是糖油饼只有早上才有味道是一如既往的好吃在他家很多小吃都很受欢迎面茶、奶油炸糕、牛肉包子、羊杂汤等等绝对不会令人失望但是要是想吃到到刚出锅的美味一定要早点来稍微来晚一点就要排队了人均：63元地址：南菜园街12号楼2号惠丰堂他家门脸很大，传统的中式彩绘风格充分的体现了老字号的特点一直以来民众口碑都很好是过去北京八大堂的其中一个来他家点的最多的就是惠丰堂烩爪尖糟熘鱼片、葱烧海参、干炸丸子等等这些经典的传统菜品味道一直都是那么的正这里的家常菜很适合一家人或者朋友多的时候来聚餐点上几个菜一吃，不贵还划算人均：116元地址：复兴路33号（翠微大厦北门对面）晋阳饭庄这是京城里的山西老字号老式的装修风格大圆桌、小方桌布满整个大厅整体干净利落，坐落在居民区里来他家必点的就是香酥鸭这道菜是这里的招牌外表酥脆，用小饼一裹，放上酱和葱鸭肉爽滑细嫩、口感紧实配上秘制的调味，吃起来又香又脆要说吃山西菜，那面食就是必不可少的了油泼扯面、刀削面，都是常点的面条筋道有韧性，还很入味绝对不会让人失望人均：93元地址：永定路武警总院南侧十字路口往西胡同里一层北京“最宝藏”的一条胡同，被乐队的夏天带火，比南锣鼓巷好玩多了！综艺节目嘉宾公开采摘濒危植物，引网友众怒：不要挑战底线！“北大最土女生”爆红，李诞都为她点赞责任编辑：玄学李大师商务合作QQ：2777140739双节福利福利一 超值大牌，3折起 秋冬上新，买一送一 ▼戳我抢购▼ 福利二 0元抢购每日坚果 免费抽Dior口红（正装） ▼长按识别二维码参加▼
